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Menú Desayuno

Martes a domingo 8:00 am - 3:00 pm

Omelettes

Omelette con claras

Con aguacate flameado, tomate cherri en conserva y aderezo espumado

$195

Omelette con guisado

Con el guisado de tu elección: chicharrón duro, rajas con crema, cochinita o pollo con mole

$225

Tostados

French toast

Acompañado de compota de frutos rojos, con crumble de totomoxtle y espuma de naranja

$190

Toast Mexicano

Carne al pastor, aguacate, mayonesa de jalapeño, aderezo espumado de eneldo con pimienta roja, arúgula, todo sobre pan hogaz, con un toque de puntos de cremoso de aguacate

$245

Platillos de Especialidad

Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales

Huarache de arrachera

Huarache a la plancha con fajitas de arrachera, cama de mole dulce, puré de papa y puntos de cremoso de aguacate.

$245

Dúo Tlalli

Dos tlacoyos de maíz azul rellenos de frijoles refritos, sobre una cama de cochinita pibil. Acompañado de cremoso de aguacate, mayonesa de jalapeño tatemado, salsa xnipec y queso fresco.

$250

Extras: Tlacoyo o Tetela

$80

Chilaquiles

Acompañados de frijoles negros refritos, queso fresco, crema y cebolla morada curtida

Rojos, Verdes ó Chipotle

Acompañados de frijoles negros refritos, queso fresco, crema y cebolla morada curtida

Sencillos

$165

Pollo desmenuzado

$210

Huevos

$205

Arrachera

$275

Chicharron verde con frijol negro 

$210

Extra huevos (2)

$40

Extra pollo desmenuzado

$45

Extra puntas de arrachera (120 gr)

$110

Cazuelas

Acompañadas con frijoles negros, tortillas de maiz, aguacate y salsa. Sugerido para 2 o 3 personas.

Rajas con crema

$385

Pastor (Carne adobada)

$410

Cochinita

$410

Mixta a 2 guisados

$410

Bebidas

Jugo de naranja

$60

Jugo verde

$70

Sodas

$45

Casa del agua natural (600 ml)

$125

Casa del agua natural (355 ml)

$80

Limonada o naranjada

$60

Agua mineral St Pellegrino (250 ml)

$80

Café americano

$65

Espresso

$65

Cocteles y licores

Para disfrutar después de las 10:00 am

Mimosa

$120

Beermosa

$120

Bottomless

Mimosa o Beermosa

$460

Aperol spritz

$185

Sangría

$160

Carajillo

Espresso y Licor 43

$170

Bailey's

$155

Frangelico

$160

Kalhua

$130

Cervezas

XX Lager o Bohemia Pilsner

$80

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